I stenkällaren ordnar vi trevliga luncher och middagstillställningar. Ring gärna så diskuterar vi fram något som passar just er. Här nedan hittar du även lite olika färdiga menyförslag. Vi tar emot sällskap från 10 till 33 personer. Vi har fullständiga rättigheter, så du kan njuta av ett glas gott vin eller en kall öl. Lunch * Grillad kycklingfilé med ugnsbakade rotfrukter, kantarellsås samt hemkokt plommon chutney. * Fläskschnitzel med stekt potatis samt skysås. * Citrusbakad laxfilé med romsås, kokt broccoli samt dillkokt potatis. I lunchen ingår alltid vatten/lättöl, nybakat bröd, smör och sallad 129:- Kvällsmeny 1 Förrätt Smördegsgrotta fylld med skaldjursstuvning på en bädd av fräsch sallad Varmrätt Helgrillad fläskfilé med smörstekta rotfrukter därtill serveras krämig potatisgratäng samt mild pepparsås Dessert Vitchoklad panna cotta serveras med blåbärskompott 299:- Kvällsmeny 2 Förrätt Skogssvampsoppa med kryddstarkt kycklingspett samt friterade tunnbröds flarn Varmrätt Ugnsbakad örtkryddad fjällröding serveras med kraftig cherrysås samt ångade broccolibuketter Dessert Mörk chokladtryffeltårta med lättvispad vaniljgrädde samt hemkokt björnbär- och svartvinbärs sylt 359:- Kvällsmeny 3 Förrätt Smördegs tartlett fylld med ädelostcremé toppad med marinerade kräftor Varmrätt Helgrillad vinmarinerad oxfilé serveras med västerbottenpotatis, mild kantarellsås samt grönsakskompott Dessert Mandelchokladkaka med Baileysgrädde toppad med rostade mandelflagor 399:-
|
![]()
|
|